V로 시작하는 12가지 야채 탐색

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©게티 이미지를 통한 LanaSweet/iStock

있다는 사실을 알고 계셨나요?20,000종 이상전세계 식용 식물의 수와 총재배 야채종 1,097종 ? 게다가 여기에는 수천 가지 종류의 모든 야채가 포함되지 않습니다! 따라서 야채는 아삭아삭하고 맛있을 뿐만 아니라 영양의 강국이기도 합니다. 야채는 비타민 C와 칼륨을 포함한 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 또한 식단에 섬유질을 제공하고 변비 및 기타 소화 문제를 예방하여 건강한 장을 유지하는 데 도움을 줍니다.섬유질이 풍부한 식단은 또한 장암 위험을 줄여줍니다.식단에 야채를 더 추가하는 데 도움이 되도록 V로 시작하는 야채 목록을 소개합니다.

아삭아삭하고 강한 맛의 발리디아 양파부터 극동 요리에 사용되는 이국적인 야채 머스타드까지, V로 시작하는 야채는 누구에게나 아삭아삭한 맛을 선사합니다. 자, 이제 "V!"로 시작하는 식물 왕국의 보물창고에 뛰어들어 알아봅시다.

다양한 모양의 스크류 소나무는 세계의 열대 및 아열대 지역이 원산지입니다. 주로 말레이시아와 마다가스카르에서 발견되며 보통 판다누스팜(Pandanus palm)이라고 불립니다. 야자수와는 아무런 관련이 없지만.

사람들은 남동부 및 남부 아시아 요리에 이 야채를 사용합니다. 야채의 잎은 먹을 수 있는 부분입니다. 일반적으로 분말이나 페이스트 형태로 섭취됩니다. 사람들은 잎으로도 에센셜 오일을 만들 수 있습니다. 그들은 물 추출물과 혼합합니다.

잡색 스크류 파인에는 비타민 A가 풍부합니다. 이 비타민은 암을 예방하고 심장, 폐 및 기타 장기가 제대로 기능하도록 돕습니다. 또한 정상적인 시력을 유지하는 데 도움이 되며 여드름을 제거하는 데도 도움이 될 수 있습니다!

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바니타(녹두)는 다양한 이름으로 불립니다. 다른 이름으로는 프렌치 콩, 스냅 콩, 스트링 콩 등이 있습니다. 야채는 일반 콩의 어린 품종입니다.

Vainita는 엽산, 마그네슘, 항산화제, 비타민 B, 칼륨, 철 및 섬유질이 풍부합니다. 또한 당뇨병에 좋으며 혈액 응고와 뼈 형성에 필요한 다양한 단백질을 만드는 데 도움이 되는 비타민 K가 풍부합니다.

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야채 벌새는 작은 콩과 식물입니다. 호주 북부와 동남아시아가 원산지입니다. 이 야채의 꽃과 잎은 식용이 가능합니다. 사람들은 동남아시아와 남부 아시아에서 야채를 먹고 카레와 같은 요리로 요리합니다. 정상적인 태아 성장, 깨끗한 피부 및 면역 체계에 도움을 줄 수 있습니다.

야채 벌새는 가뭄에 강하고 활발하게 자라는 식물입니다. 이는 재생의학 의사들의 동반자가 됩니다. 녹비, 녹지, 소사료, 약재 등 식량원이 되는 것 외에도 훌륭한 야생동물 및 곤충 유인원이 되는 이점을 제공합니다!

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벨벳콩은 아프리카와 아시아가 원산지인 열대 콩과 식물입니다. 이는 일년생 덩굴성 관목으로, 벽 위로 자라면서 벽과 같은 곳에 달라붙는다는 의미입니다.

이 야채에는 뮤쿠나인이라는 단백질이 함유되어 있어 만지면 피부가 가려워집니다. 벨벳콩은 당뇨병을 관리하고 정자 수를 늘리는 데 도움이 될 수 있습니다. 사람들은 또한 수많은 질병과 질병에 그것을 사용합니다. 여기에는 남성 불임 및 신경 장애 관리가 포함됩니다.

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"버터프린트" 및 "중국 황마"라고도 불리는 벨벳잎은 실제로 한해살이 잡초입니다. 하지만 V로 시작하는 야채이기도 합니다! 그리고 키는 3피트에서 8피트까지 자랄 수 있습니다! 식용 가능하지만 침입성이 있는 잡초는 남아시아가 원산지입니다. 먹으면 민트 향이 나며 월경 전 증상, 소화 문제 및 만성 염증에 도움이 될 수 있습니다. 씨앗은 쓴 맛이 나기 때문에 빵이나 수프용 밀가루로 갈아서 먹는 것이 가장 좋습니다.