큰 재고 식품 첨가물 감미료 수크랄로스 분말 CAS 56038
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큰 재고 식품 첨가물 감미료 수크랄로스 분말 CAS 56038

큰 재고 식품 첨가물 감미료 수크랄로스 분말 CAS 56038

개요 상품설명 수크랄로스 저칼로리 인공감미료 사용 항원충제 사용 자당 분자의 수산기 3개를 치환한 고강도 감미료 사용
Overview
기본정보
모델 번호.56038-13-2
굴절률1,604
성격백색 결정성 분말
Einecs 아니요259-952-2
분자 무게397.634
카스56038-13-2
분자식C12h19cl3o8
녹는 점125.5°C
운송 패키지영업일 기준 3일 이내에 포장
사양25kg/판지 배럴
등록 상표
기원우한
HS 코드2932999099
생산 능력500000kg/년
제품 설명

제품 설명

수크랄로스

수크랄로스 구조일반 이름수크랄로스
CAS 번호56038-13-2분자 무게397.634
밀도1.7±0.1g/cm3비점760mmHg에서 669.4±55.0°C
분자식12시간19Cl영형8녹는 점125.5°C
MSDS중국미국인화점358.7±31.5℃

수크랄로스의 사용


수크랄로스(Sucralose)는 강력한 유기염소 인공 감미료입니다.

저칼로리 인공 감미료 사용 항원충제 사용 자당 분자의 수산기 3개를 염소 원자 3개로 치환한 고강도 감미료를 사용합니다. 결과는 소화되지 않는 0cal의 감미료입니다. 비슷한 맛 프로필을 지닌 설탕보다 600배 더 달콤합니다. 열에 안정적이고 쉽게 용해되며 높은 온도에서도 안정성을 유지합니다. 제빵 제품, 음료, 제과, 특정 디저트 및 토핑을 포함하는 특정 카테고리에 사용하도록 승인되었습니다. -갈락토피라노사이드)는 자당을 기본으로 한 비영양 감미료입니다. 이는 선택적으로 염소화되며 두 고리 사이의 배당체 결합은 산이나 효소에 의한 가수분해에 저항성이 있으므로 대사되지 않습니다. 자당의 단맛의 400~800배이며 물에 잘 녹고 열에도 안정적입니다. 굽거나 튀긴 식품에 사용할 수 있습니다. 수크랄로스는 3개의 수산기(OH)를 3개의 염소(Cl) 원자로 대체하는 Tate와 LyIe의 특허 공정을 사용하여 자당 분자를 선택적으로 염소화하여 생산됩니다. 변형 설탕은 신체에 최소한으로 흡수되어 변화 없이 배출됩니다. 1999년 미국에서 식품 및 음료에 사용하도록 승인되었습니다. 설명 수크랄로스는 설탕으로 만든 유일한 무칼로리 감미료입니다. 실제로 미국 FDA 및 기타 규제 기관의 승인을 받아 시장에 출시된 최신 비영양 감미료입니다. 수크랄로스는 3개의 수산기 그룹을 3개의 염소 원자로 선택적으로 대체하는 다단계 특허 제조 공정을 통해 설탕에서 추출됩니다. 설탕 분자에. 이러한 변화를 통해 칼로리는 없지만 자당보다 600배 더 달콤한 감미료가 생성되어 사카린보다 약 2배, 아스파탐보다 4배 더 달콤합니다. 일반 설명 품질 관리에 적용하기 위한 인증된 제약 2차 표준은 제약 실험실 및 제조업체에 제공됩니다. 약전 1차 표준에 대한 편리하고 비용 효율적인 대안입니다. 의약품 응용 수크랄로스는 자당 전구체로부터 합성된 극성 염소화 설탕입니다. 그것은 다양한 식품 및 음료 제품의 감미료로 널리 사용됩니다. 제약 응용 수크랄로스는 음료, 식품 및 제약 응용 분야에서 감미료로 사용됩니다. 자당의 약 300~1000배에 달하는 감미력을 갖고 있으며 뒷맛이 없습니다. 영양가가 없고 우식을 유발하지 않으며 충치를 촉진하지 않으며 혈당 반응을 일으키지 않습니다.

Large Stock Food Additive Sweeteners Sucralose Powder CAS 56038-13-2


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