식품 성분 식품 첨가물 간장 가수분해 식물성 단백질 분말
식품 성분 식품 첨가물 간장 가수분해 식물성 단백질 분말 CAS 번호:100209-45-8 공식: C10h14o2 적용 분야: 붉은 고기 제품, 염지 고기, 소스, 소시지에 사용하는 것이 좋습니다.
기본 정보
모델 번호. | 콩 가수분해 식물성 단백질 분말 |
주요성분 | 콩 가수분해 식물성 단백질 분말 |
자원 | 화학합성 |
애쉬T(%) | ≤56 |
등급 | 식품 등급 |
헤비 메탈 | ≤10 |
모습 | 다크 브라운 파우더 |
CAS 번호 | 100209-45-8 |
운송 패키지 | 가방, 판지, 드럼 |
사양 | 25kg/가방 |
등록 상표 | 아르샤인 |
기원 | 중국 |
생산 능력 | 200톤/년 |
제품 설명
식품 성분 식품 첨가물 간장 가수분해 식물성 단백질 분말CAS 번호:100209-45-8공식: C10h14o2
신청:
풍미와 감칠맛을 강화하기 위해 붉은 고기 제품, 절인 고기, 소스, 소시지에 사용하는 것이 좋습니다. 이 성분이 자신의 제품에 사용하기에 적합한지 고객이 직접 테스트하고 확인하는 것이 좋습니다.
품목 | 속성 | 일반적인 값 | |
총질소 | (%) | ≥4.0 | 4.56 |
아미노질소 | (%) | ≥2.7 | 3.26 |
소금 | (%) | ≤50 | 39 |
수분 | (%) | ≤5.0 | 3.8 |
금연 건강 증진 협회 | (%) | ≤56 | ≤56 |
3-클로로-1,2-프로판디올 | (mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 |
납(Pb) | (mg/kg) | ≤1.0 | ≤0.1 |
비소(As) | (mg/kg) | ≤0.5 | ≤0.5 |
헤비 메탈 | (mg/kg) | ≤10 | ≤10 |
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