소금 함량 감소 성분 글로벌 시장 보고서 2023
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소금 함량 감소 성분 글로벌 시장 보고서 2023

May 06, 2024

염분 감소 성분 시장의 주요 업체로는 Advanced Food Systems Inc., Ajinomoto Co. Inc., Angel Yeast Co. Ltd., Archer Daniels Midland Company, Associated British Foods plc, Cargill Incorporated, DuPont de Nemours Inc.가 있습니다.

뉴욕, Aug. 04, 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Reportlinker.com은 "소금 함량 감소 성분 글로벌 시장 보고서 2023" 보고서를 발표했습니다. - https://www.reportlinker.com/p06479720/?utm_source=GNW , Fufeng Group, Givaudan, Innophos Holdings Inc., Jungbunzlauer Suisse AG, Kerry Group plc, Royal DSM NV, Savory Systems International Inc. 및 Sensient Technologies Corporation. 전 세계 염분 감소 성분 시장은 2022년 29억 9천만 달러에서 성장할 것으로 예상됩니다. 9.5%의 연평균 성장률(CAGR)로 2023년에는 32억 8천만 달러에 달할 것입니다. 러시아-우크라이나 전쟁은 적어도 단기적으로는 코로나19 팬데믹으로부터 세계 경제가 회복될 가능성을 방해했습니다. 이 두 국가 간의 전쟁은 여러 국가에 대한 경제 제재, 원자재 가격 급등, 공급망 중단으로 이어져 상품과 서비스 전반에 인플레이션을 일으키고 전 세계 많은 시장에 영향을 미쳤습니다. 염분 감소 성분 시장은 연평균 성장률(CAGR) 9.2%로 2027년 46억 6천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 염분 감소 성분 시장은 황산칼륨, 황산마그네슘, 염화칼슘, 젖산칼륨, 염화칼륨의 매출로 구성됩니다. 이 시장의 가치 '공장 출고' 가치, 즉 상품의 제조업체나 생산자가 다른 주체(하위 제조업체, 도매업체, 유통업체 및 소매업체 포함)에게 판매하거나 최종 고객에게 직접 판매하는 상품의 가치입니다. 이 시장에는 상품 제작자가 판매하는 관련 서비스가 포함됩니다. 염분 저감 성분은 맛이나 품질을 희생하지 않고 식품에 포함된 나트륨이나 소금의 양을 낮추는 데 사용할 수 있는 성분입니다. 일반적으로 식품, 특히 포장식품의 과도한 염분 함량을 낮추거나 제거하기 위해 사용되며, 고혈압 위험을 개선하는데 사용됩니다. 2022년 염분 감소 성분 시장은 북미가 가장 큰 지역이었습니다. 예측 기간에서 가장 빠르게 성장하는 지역입니다. 염분 감소 성분 보고서에서 다루는 지역은 아시아 태평양, 서유럽, 동유럽, 북미, 남미, 중동 및 아프리카입니다. 염분 감소 성분의 주요 제품은 다음과 같습니다. 효모추출물, 글루타메이트, 고뉴클레오티드 성분, 가수분해된 식물성 단백질, 무기염 등이 있습니다. 효모추출물은 신선한 효모에서 유래한 천연유래 성분으로 수프, 소스, 스낵, 탕류 등의 풍미 증진제로 사용됩니다. 기타.미네랄 블렌드, 아미노산, 효모 추출물 등은 유제품, 베이커리 제품, 생선 파생물, 육류 및 가금류, 음료, 소스 및 조미료 등 다양한 응용 분야에 사용됩니다. 앞으로 염분 저감 성분 시장의 성장이 기대됩니다. 고혈압은 동맥 벽에 부딪히는 혈액의 힘이 140/90mmHg 이상으로 너무 높은 경우입니다. 고혈압의 유병률이 높은 것은 나트륨 섭취량이 많기 때문입니다. 성인을 위한 하루 5g의 소금은 혈압을 낮추고 심혈관 질환, 뇌졸중, 관상 동맥 심장 마비 및 기타 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 예를 들어, 스위스에 본사를 둔 세계보건기구(WHO)가 발표한 보고서에 따르면 2023년 3월입니다. 정부 기관에 따르면 전 세계 성인 고혈압 환자 수는 2015년 약 11억 3천만 명에서 2021년 약 12억 8천만 명으로 증가했습니다. 또한 2022년 11월 임상의 및 의학자들에게 의료 정보에 대한 액세스를 제공하는 웹사이트인 Medscape에 따르면 전 세계적으로 고혈압이 추정되는 인구에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 세계 인구의 26%(9억 7,200만 명)에 달하며, 2025년에는 유병률이 29%까지 증가할 것으로 예상된다. 따라서 높은 고혈압 유병률이 염분 저감제 시장의 성장을 견인하고 있다. 제품 혁신이 핵심 트렌드다. 염분 저감 성분 시장에서 인기를 얻고 있습니다. 염분 저감 성분 시장을 운영하는 기업들은 시장에서의 입지를 유지하기 위해 제품 혁신을 진행하고 있습니다. 일례로 2022년 4월 인도 소재 화학 기업인 Tata Chemicals Limited는 Tata를 출시했습니다. 나트륨을 30% 적게 함유한 솔트 슈퍼라이트. 또한, 2020년 5월, 한국의 농식품 기술 기업인 피토코퍼레이션(Phyto Corporation)은 나트륨이 적고 미세 플라스틱이 없는 식물성 소금인 파이토솔트(PhytoSalt)를 출시했습니다. 자연적으로 나트륨 함량이 낮습니다. , 식품의 나트륨 함량을 20% 낮추고 혈압을 낮추며, 바닷물 속 미세플라스틱을 걸러내는 함초 식물 세포막의 능력으로 인해 미세플라스틱이 전혀 없습니다. 2020년 4월 Stone Canyon Industries Holdings LLC( 미국계 지주회사인 "SCIH")가 키스너 그룹(Kissner Group)을 20억 달러에 인수했습니다. 이번 인수는 다양한 산업 대기업을 만들기 위한 전략의 중요한 단계였습니다. 키스너 그룹(Kissner Group)은 캐나다에 본사를 둔 수직 통합형 벌크소금, 특수소금 및 소금 함량 감소 성분을 포함하여 정부 및 상업 고객에 초점을 맞춘 증발 소금 생산자. 소금 함량 감소 성분 시장 보고서에서 다루는 국가는 호주, 브라질, 중국, 프랑스, ​​독일, 인도, 인도네시아, 일본, 러시아, 한국, 영국, 미국. 시장 가치는 기업이 지정된 시장 및 지역 내에서 판매, 보조금 또는 기부를 통해 상품 및/또는 서비스를 판매하여 얻는 수익으로 정의됩니다(달리 명시하지 않는 한 미국 달러 기준). .특정 지역에 대한 수익은 생산 위치에 관계없이 시장 내 특정 지역의 조직이 창출한 수익인 소비 가치입니다. 여기에는 공급망을 따라 또는 다른 제품의 일부로 공급망을 따른 재판매로 인한 수익은 포함되지 않습니다. 소금 함량 감소 성분 시장 조사 보고서는 소금 함량 감소 성분 시장 통계를 제공하는 일련의 새로운 보고서 중 하나입니다. 소금 함량 감소 성분 산업의 글로벌 시장 규모, 지역 점유율, 소금 함량 감소 성분 시장 점유율을 보유한 경쟁업체, 자세한 소금 함량 감소 성분 시장 부문, 시장 동향 및 기회, 소금 분야에서 성공하는 데 필요할 수 있는 추가 데이터 등이 포함됩니다. 함량 감소 성분 산업. 이 소금 함량 감소 성분 시장 조사 보고서는 업계의 현재 및 미래 시나리오에 대한 심층 분석과 함께 필요한 모든 것에 대한 완전한 관점을 제공합니다. 전체 보고서 읽기: https://www.reportlinker.com/p06479720/ ?utm_source=GNWReportlinker 정보ReportLinker는 수상 경력이 있는 시장 조사 솔루션입니다. Reportlinker는 최신 업계 데이터를 찾고 구성하므로 필요한 모든 시장 조사를 한 곳에서 즉시 얻을 수 있습니다.____________